金樱子的营养成分介绍

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金樱子富含多种对人体有益的营养成分。它含有大量的糖类物质，包括果糖、葡萄糖等，能为人体快速补充能量，缓解疲劳。同时，金樱子中还含有丰富的维生素 C、维生素 E 以及胡萝卜素等抗氧化物质。维生素 C 有助于增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，使肌肤保持弹性；维生素 E 具有抗氧化、延缓衰老的作用，能够保护细胞免受自由基的损伤；胡萝卜素在人体内可以转化为维生素 A，对维持视力、保护眼睛健康有着重要意义。此外，金樱子还含有多种矿物质，如钙、铁、锌等，这些矿物质参与人体的多种生理活动，对维持身体正常的生理功能至关重要 。